这两年对零售商来说并不容易。尽管甚至在疫情大流行开始之前，实体店的客流量就已经在下降，但疫情封锁措施又将更多客户推向了网上。对于没有全渠道业务的零售商来说，结果很糟糕。高达37%的受访者表示，即使解除了封锁措施，他们也愿意在网上购物。
需求的大幅降低(不包括食品杂货等必需品)更是令零售商雪上加霜，使得实体商店，尤其是较小的商店，很难渡过难关——其中一些不得不关门倒闭，而那些仍然坚挺的商家则要继续面临着无奈的挑战。那么，他们如何维持业务、劳动力和收入？
为了提供答案，我们总结了零售技术的发展趋势。简而言之：实施智能零售技术可以让购物变得更安全、更轻松、更愉悦。现在，让我们详细地了解帮助零售商维持业务、与客户互动并留住客户的新零售技术。
增强零售业务的技术
1. 智能销售系统
超过 40% 的零售商已经更换或计划用智能 POS 系统更换过时的收银机。那么，这些是什么，它们如何帮助零售业？
智能 POS 可以比喻为一个“聪明”的收银机。除了管理现金之外，现代 POS 解决方案还有更多功能——从存储客户数据和管理忠诚度计划，到跟踪商店库存和监测员工生产力，再到生成分析报告和支持移动支付。
这种丰富的功能将 POS 解决方案转变为创新的零售技术工具，可以从各个角度改进商店管理，即：
- 通过闪电般的结账速度、灵活的支付方式、个性化的购物体验和忠诚度奖励计划，改善客户体验
- 优化商店管理，随时了解商店的库存水平
- 帮助做出正确决策，提供有用分析，了解哪些商品需求量大，哪些营销活动有效，哪些员工表现出色等等
英国零售商 M&S 充分利用了智能 POS 的移动性。POS 的手持组件可以为购买少量商品的客户结账。这种非接触式支付方式使得购物更安全、更方便。
2. 零售数据分析
作为最热门的零售技术趋势之一，人工智能数据分析可以帮助零售商做出更好的营销和采购决策。
以销售预测为例，根据季节性、特殊事件、市场促销活动和其他需求影响因素，来分析每个SKU的过去销售数据，可以帮助零售商调整供需关系、避免缺货和库存过剩、预测人员需求并规划营销活动。
通过客户情感分析，您可以挖掘客户的反馈，以捕捉他们对您产品、服务和品牌的感受。人工智能算法分析社交媒体和评论网站上的一系列消息，以深入了解购物者对您客户服务感到消极的原因、他们最喜欢的产品等等。
创新的零售店流量分析解决方案可帮助您深入了解客户行为模式和偏好，以揭示高峰时间、吸引率、热点区域、平均停留时间和客户人口统计数据。使用这些数据，您可以优化商店运营并创造新的销售机会。
在零售业使用人工智能解决方案的好处有很多。德勤报告称，人工智能驱动的零售分析至少会产生：
- 客户满意度提高10%
- 战略计划的成功率提高16%
- 决策准确率提高49%
- 采用后36个月，收入增加40%。
3. 库存管理
库存积压和缺货对于零售商来说是一个真正的问题。仅在美国，零售企业每年就因为库存过多而损失2240亿美元，另外还有450亿美元——因为他们没有足够多的库存。使用创新的零售技术进行库存管理，零售商可以克服这个问题。以下是方法。
带有条形码或RFID标签的库存商品，可以在供应链中实时跟踪它们。因此，零售商可以前所未有地了解所有商店和仓库的库存情况，并在需要时进行补充。
借助库存分析，零售商可以预测他们需要多少商品，并在多个商店和仓储设施中分配库存商品，以更好地满足需求。
当与 ERP 集成时，库存管理解决方案甚至可以设置为在特定商品的数量达到设定阈值时自动向供应商发送补货请求。
零售库存管理软件的采用者表示，他们受益于：
- 提高客户满意度和忠诚度
- 利润增加
- 与供应商建立更好的关系
- 更高的库存准确性
4.智能服务亭
借助智能自助服务亭和自助结账装置，客户可以在没有员工帮助的情况下自行订购和支付商品。由此，零售商可以避免拥挤，而客户则无需排队等候就可以享受更安全、更便捷的购物体验。
此外，现代的自助服务亭和单元可以用人工智能功能进行丰富，因此，例如，您可以为客户提供量身定制的广告内容和特别优惠。
除了改善购物体验外，自助服务亭还带来了以下好处：
- 通过让零售商接触更多客户而不必投资额外的实体空间，进而创造新的收入机会
- 通过自动化操作（如管理礼品登记和销售礼品卡）来提高商店效率
- 提高员工的工作满意度，因为他们不必像以前那样处理大量的客户需求，并且可以专注于提供个性化服务并增加销售额。
人工智能驱动的应用和自动购物车等零售技术趋势使自助结账更进了一步。一旦客户通过移动应用将他们的手机连接到购物车，驱动购物车的计算机视觉算法就会识别其中的商品，因此客户可以通过应用程序付款，并离开商店，而无需再对商品进行扫描。
5. 商品交付系统
在疫情大流行的推动下，商品交付选项的可用性已成为客户决策过程中的一个重要因素。为了通过快速可靠的当日或预期交付来吸引客户，零售商选择了新的零售技术并实施直营交付系统。
有竞争力的交付解决方案特点：
- 实时发货跟踪。您可以在单个控制面板上跟踪所有物流活动，包括发货、司机、车辆、客户和路线的详细信息，并让您的客户在线监测交付状态。
- 路线规划。交付软件可以帮助您优化路线，这样您就可以按时交付大宗订单，同时减少司机数量并减少燃料消耗。
- 车辆容量优化。通过优化每辆车的容量，可以确保您的车辆既没有利用不足，也没有过度使用。
- 无人驾驶交付是零售技术的另一个创新用例。几年前，该行业从试验转向采用无人机交付，而亚马逊的 Prime Air 就是这样一种开创性解决方案。今天，无人机被用来将货物运送到交通基础设施较差的地区。
提高店内参与度
6. 具有忠诚度和推荐计划功能的移动应用
将客户留存率提高 5% 可以将利润提高 25% 到 95%，因为忠诚的客户更愿意尝试新产品，并且愿意支付31%的额外费用。因此，值得投资开发一个忠诚度计划，为您的回头客提供特殊礼遇。
最简单的方法是使用客户忠诚度应用来加强客户服务。以下是一些可以从中获得启发的优秀客户忠诚度系统示例。
- 耐克在让客户感到与众不同方面付出了巨大努力，用独家产品和免费商品奖励回头客。该品牌还支持个性化，从为客户的生日提供折扣到完成购买后赠送礼物，再到免费订阅 ClassPass。
- H&M 的全数字化计划使其应用程序用户能够收集忠诚度积分以换取奖励。每一美元，顾客得到一分。一旦他们获得200分，他们就有权在下次购物时再获得5美元的折扣。回头客还可以获得个性化的优惠和折扣，可以使用免费的在线退货，参加独家活动，并可以选择延期付款。
- 丝芙兰的回头客也可以用积分来换取奖励。忠诚客户可以访问独家预览，并选择免费送货。该品牌充分利用零售技术趋势，还为其回头客提供符合其美容类型的定制产品推荐，并让她们使用虚拟美容工具。
实施忠诚度计划的结果是有希望的。77%的消费者表示，他们可能会通过忠诚度计划与品牌商保持联系，63% 的消费者表示，他们准备增加支出，以最大限度地利用忠诚度计划的好处。
7. 实时营销
对于那些希望给顾客留下无缝购物体验印象，并向他们传递及时、有针对性信息的零售商来说，信标可能非常值得关注。作为迅速流行的零售技术趋势之一，信标技术使用蓝牙将信息传输到客户的智能手机上，并以此实现实时营销。
通过这种方式，零售商可以在实体店周围放置信标，收集关于客户活动的详细信息，以优化他们的店内体验，并创建高度个性化的营销活动。
梅西百货是最早在零售店中采用信标技术的连锁店之一。当梅西百货中的顾客打开该品牌的移动应用程序时，它会记录他们的确切位置。比如说，客户在美容产品区，该应用程序可以提醒客户之前已将某个特定产品添加到他们的愿望列表中，并帮助导航到该产品所在的位置，或通过定制的优惠提示购买。
使用信标技术的零售商表示，成果非常引人注目。这种创新零售技术的早期采用者可以将利润提高近 9%，投资回报率为 175%。
8. 数字标牌解决方案
十分之八的顾客表示，他们之所以进入该店，是因为被数字标牌所吸引。但是，除了提高进店率外，在商店橱窗和整个场所放置数字标牌还可以影响顾客的购买决策、方便导航，甚至改善员工沟通。
例如，在屏幕上显示一件衣服的详细信息，它的材料，以及造型技巧，这会影响购物者是否购买它。数字标牌解决方案也提供娱乐，您可以分享从社交媒体更新到新闻再到视频的一切，融入零售娱乐趋势，并将您的品牌延伸到数字空间。
Burberry 是最早接受这一零售技术趋势的品牌之一。他们的伦敦旗舰店设有兼作数字标牌显示器的镜子。与此同时，工作人员使用 iPad 和支持 RFID 的屏幕，当产品被带入试衣间时，这些屏幕会播放相关的时装秀画面。
另一个例子是Kroger与微软合作推出的数字价签技术。这种零售技术允许以数字方式显示产品的价格和成分信息，员工可以即时更新数据。这项技术声称会影响零售商的可持续发展努力，因为它依靠可再生能源运行。
9. 增强现实
增强现实（AR）解决方案已成为帮助建立消费者关系和促进销售的关键零售技术趋势之一，现在随着商店的重新开业，它正在为改善卫生和安全做出贡献。
越来越多的零售商开始提供 AR 驱动的虚拟试穿体验，从预览家具到试穿奢侈品时装。这种零售技术为客户提供了一种安全便捷的购物方式，因为他们可以在任何地点通过任何媒介（无论是客户的 PC、移动设备还是店内信息亭）深入体验 AR。AR也有助于推动转化。事实上，Shopify最近表示，与具有 AR 内容的产品的交互显示出比没有 AR 内容的产品高出 94% 的转化率。
一家接受零售技术趋势并实施AR的零售商是Ulta。该美容品牌使用这种创新的零售技术，让客户通过试用美容工具GLAMlab来测试美容产品。在疫情期间，该工具的使用量激增，参与度增加了七倍。
10. 会话商务
另一项值得关注的创新零售技术是会话商务，它代表着通过聊天应用或语音技术与客户进行互动。在聊天机器人或个人购物助理的帮助下，客户可以获得支持、提出问题、接收个性化推荐、阅读产品评论等。
因此，对许多客户来说，产品研究、价格比较甚至购买都只需点击几下，甚至几句话就可以了。沃尔玛采用了这种创新的零售技术并开发了语音订购服务，客户可以使用 Siri 或任何其他语音助手将产品添加到购物车，然后选择配送方式，并在线支付款项。
改善商店和仓库管理的技术
11. 物联网
物联网继续进入零售领域，并使用不同的传感器来管理库存、设备和公用事业。
除了使用 RFID 标签监测供应链中库存商品的位置外，物联网传感器还可以获取商品的温度、湿度和倾斜度数据，从而促进更好质量控制。零售物联网解决方案有助于确定商品是否在适当的条件下运输，从而减少商品损坏和损失。根据德勤的数据，74% 已实施物联网进行库存监控的公司的收入增长了 4% 至 10%。
智能照明技术、智能恒温器和连网水表可用于优化甚至自动化公用事业管理。可以在商店和仓库各处安装不同类型的传感器，以自动关闭照明，在无人时降低室温，并帮助节省能源。
物联网还通过快速定位卡车和叉车等仓库设备，以及使用仓库机器人（包括自动导引车、自动存储和检索系统以及协作机器人）实现操作自动化，来帮助加快订单分拣速度。
12. 安全解决方案
人工智能驱动的监控摄像头和其他下一代防盗解决方案有助于商店安全。
在整个场所安装监控摄像头，并使用人工智能算法实时分析视频内容，有助于零售商检测可疑和不安全的活动，如火焰和烟雾的迹象、有人在员工入口处徘徊，或有人躺在地上。
利用新的零售技术，零售商也可以防止盗窃。通过在商品或购物车上放置RFID标签或传感器，企业可以跟踪其确切位置，并在发生任何损坏时得到通知。反过来，生物认证和报警系统可以防止未经授权的人员进入高度安全区域。
13. 确保社交距离
技术有助于确保客户和员工的安全，确保他们遵守新冠肺炎准则，并提供防止病毒传播的扩展措施。
商店可以借助实时视频分析进行人群监测，以快速检测瓶颈和排队情况，并在商店内外播放视频和音频消息，以告知现有法规要求。
内置视频分析的室内摄像头也有助于检测体温较高的顾客。这种热像仪在 2 到 4 米的距离内测量人体温度，实时分析采集的数据，并通知商店工作人员。
在商店内放置人员计数传感器，也使零售商能够执行社交距离措施，并利用其他好处，如更有效的员工安排和降低的能源成本。
在确保流行病安全方面，自助结账和免结账购物解决方案非常有帮助。自助结账台、移动 POS 和类似亚马逊无人商店的解决方案让客户在走出商店时通过移动应用程序付款，这有助于消除排队现象。
零售技术趋势对实体店的好处
上面的用例再次证明了这一点——零售业的未来是数字化的。如今，安全便捷的购物之旅正处于物理体验和数字技术的交汇点。零售业采用创新技术的好处有很多，值得一提的包括：
- 以更精简的人员运营。根据美国劳工统计局的数据，截至 2020 年 6 月，有 190 万零售商店员工失业。分析人士认为，疫情爆发后，由于零售商发现他们无法支付与正常时期相同数量人员的工资，因此疫情大流行之后劳动力可能会进一步萎缩。零售技术创新可以通过任务优化和自动化来缓解劳动力短缺问题，并有助于提高员工生产力，帮助零售商以更精简的员工高效运营。
- 拥抱全渠道。在发达经济体中，由于疫情，电子商务的市场份额和在线支出增加了10%至30%，使得全渠道成为该行业生存的关键。利用零售技术趋势，企业可以将店内和网上销售结合起来，以迎合更多客户群。
- 优化开支。通过采用数据驱动的方法进行存储和仓库管理、改进采购、优化库存支出，以及自动化以前需要员工的日常运营，零售商可以通过创新的零售技术降低运营成本。
- 促进销售。购物者愿意为一流的客户服务消费更多。借助销售分析和店内互动技术，您可以吸引并留住更多客户，同时确保他们的安全。
那么，零售技术的未来会是什么样子？
零售业正在经历巨大的变革。预计零售商将转向数字化手段，利用零售技术趋势来跟上新的客户习惯，并提供引人入胜的体验式购物。
正如零售未来学家 Doug Stephens 所说，“消费者变得越来越技术化，他们会渴望更多更好的实体零售体验。因此，实体店将需要抓住机会，将消费者吸引到商店中来，提供卓越且身临其境的店内和产品体验，并强化与消费者的关系。”
