未来,线上和线下同步购买蔬菜是大势所趋。我们应该在以下五个方面加强网上购物平台的管理,不断拓展市场,实现多方共赢,真正落实菜篮子项目。
一、加速转型升级
推进传统农贸市场现代化升级和数字化转型。加强云计算、大数据、互联网等现代信息技术在农贸市场的创新应用,以智能化、数字化、标准化、技术化的方式改造传统农贸市场,构建智能管理、智能物流、智能食品安全、电子商务平台等系统,构建线上+线下新型智慧农贸市场。
二、强化功能提升
完善生鲜供应链建设。进一步减少中间环节,提高供应链效率。设立专门的生鲜线上市场供应链,通过与农产品生产基地等供应商合作,直接获取原产地的优质鲜肉,实现产销有效对接,同时提升产品的丰富度和体量。加强冷链物流标准化管理,最大限度地保证原料的新鲜度,解决生鲜物流最后一公里的难题。
三、优化精准服务
利用大数据管理消费者的偏好和习惯。在网上采购平台上收集、分析和处理消费者行为数据,根据分析结果开发各种功能,如指导农产品生产基地及时调整种植产量和结构,推荐符合消费者饮食偏好和习惯的食品,提供适应市场变化的营养配方等,进一步提高网上采购平台的附加值。
四、提升追溯管理
大力发展网购平台产业链信息化改造,探索农副产品从种植、采摘、检测、分拣、清洗、分装、冷链、销售等环节实施可视化管理,实现食品全过程可追溯、可验证,加强市场监管抽样检查,确保市民舌尖安全。
五、推进品牌建设
线上菜市要采用公司化经营理念,以工匠精神做菜市、创品牌,从品牌的高度审视产品的新鲜度、包装标准、物流速度、服务态度等各个环节,提升品牌价值,增强竞争实力,打造老百姓信得过、口碑好、在全省乃至全国有一定知名度的品牌线上买菜平台。