如今，信息化建设给企业带来的好处已经被企业充分认可，餐饮行业也不例外。借助信息化技术，餐饮行业可以轻松实现下单管理、进销货管理和人员管理等智能化运营，即能够大幅降低人工成本，又能够实现更加高效、精准的运营，为餐饮企业创造更高的利润和价值。
一、信息化建设给餐饮行业带来的价值
目前，一、二线城市的很多大型餐厅大部分都完成了信息化的建设，但很多中小型餐厅信息化转型的步伐却非常缓慢。近期，笔者采访了一位经营中型餐厅的朋友，他非明确的表示餐饮行业的信息化建设势在必行，并与笔者分享了信息化建设对于餐饮行业的三大优势。
一)成本优势。餐饮企业属于劳动密集型行业，需要大量的服务人员，人工成本非常高。随着人工成本的不断提升，餐饮行业面临的压力越来越大，但是为了提高服务质量，留住更多的食客，又不得不雇佣更多的服务人员，这就直接导致了经营成本的不断增长。在信息化的餐厅中，人工成本问题得到了很好的解决。食客可以选择平板、手机等终端设备自行下单，不但节省了大量的人工成本，而且客户体验更佳。
二)效率优势。传统餐厅都是通过服务员进行点餐、加餐等各种服务的，食客先要把服务员叫到餐桌前传达需求，服务员记录后再进行服务分配，效率非常低。信息化餐厅通过各种终端即可以直接与服务员进行沟通，省去了来回传达记录的步骤，大幅提高了服务效率。
三)管理优势。传统餐厅的老板需要花费很大的精力和时间进行人员管理、进销货管理，信息化的餐厅能够借助具备强大计算性能的服务器完成这一过程，让各种管理变得更加方便，简单。
二、中小餐厅在信息化建设过程中遇到的困难
既然信息化建设对于餐饮行业有着强大的优势，那么为何中小餐厅的信息化建设步伐如此缓慢呢?采访过程中，笔者朋友表示绝大部分中小餐厅的老板对IT设备并不了解，因此他们虽然看到了信息化建设给餐饮行业带来的诸多好处，同样也对建设成本表示担心。
一是担心建设成本过高。餐厅的信息化建设即涉及到硬件产品的采购，又包括软件产品的开发。受资金限制，中小型餐厅用以信息化建设的投入不会太大，特别是一些创业型的小型餐厅，启动资金更加有限。因此，他们比较担心信息化建设一次性投入成本过高的问题。
二是担心使用成本过高。使用成本主要包括三个方面：***，产品必须具备非常高的稳定性，以保证在食客下单等的任何过程中不出现问题，保证良好的用户体验，降低风险。第二，要具备较强的计算性能，即能保证食客下单的处理速度，又能确保各种月度结算报表的处理效率，降低管理成本。第三，要有优质的服务，保证在设备出现问题后能够及时处理，将风险降到可控范围之内。
在餐厅信息化建设过程中，服务器的选择至关重要，这是因为服务器作为所有设备访问的终端产品和应用软件运行的平台，其综合表现将直接关系到餐厅的信息化建设是否能用，是否好用。如何选择一台高性能、高可用、高性价比和高扩展的服务器，是摆在中小餐饮企业面前的难题。实际上，戴尔推出的PowerEdge T30微塔式服务器就为餐饮行业的实际应用需求提供了非常好的解决方案。
三、戴尔PowerEdge T30微塔式服务器，加速餐饮行业信息化建设步伐
戴尔PowerEdge T30是专门为小型企业推出的一款塔式服务器产品，即具备非常高的性能、高可用性，又具备很高的扩展性和安全性，3000-5000元的售价性价比非常出色，非常适合中小型餐厅采购。
戴尔PowerEdge T30服务器采用英特尔至强E3-1225 v5处理器(同时支持英特尔奔腾G4400和英特尔酷睿i3处理器)，有4个DIMM插槽，***支持64GB DDR4 2133MT/s(ECC)或***32GB DDR4 2133MT/s(非ECC)。另外，为了便于存储扩展，PowerEdge T30服务器提供了对6块SATA硬盘的支持。6个内置硬盘托架可以将不同设备上的多个文件整全在一台服务器上，可实现软件、文件备份，避免由于“人工传递网络”文件共享而导致错放以及丢失文件。
此外，戴尔PowerEdge T30服务器拥有小巧的外形，能够轻松安装在小型办公室/家庭办公环境中，适应各种复杂的办公场景。由于采用了低噪音的设计，它更加适用于小型办公室和家庭办公环境。***，戴尔PowerEdge T30服务器部署简单，安全且易于管理，不论有无IT员工的帮助，T30均可通过软件RAID和可选的备份还原解决方案轻松保护您的数据和文件，轻松实施 Microsoft Windows Server自动化数据备份。
写在***：高性能、高可用、高安全、高扩展，高性价比，戴尔PowerEdge T30服务器的优势非常明显，长达三年的售后服务，也解决了中小企业的后顾之优。因此，正在计划进行信息化转型的餐饮企业，不妨关注一下戴尔PowerEdge T30服务器。这个三月，戴尔为奋斗在餐饮行业的创业者们带来惊爆的促销福利。即日起至2017年3月20日，购任意笔记本加9元优惠购包鼠，购指定工作站加1元优惠购显示器，购任意服务器即得1TB硬盘，福利有限，先到先得。
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